Dílo Josefa Grubera je dostupné online v Krameriu VŠE
„V národohospodářské theorii podal prof. Gruber zejména originální studii o ‚Idei soběstačnosti v dějinném vývoji hospodářském‘ (1904), doplněnou spisem ‚Hospodářství a národ‘ (1904). Oba tyto spisy jsou přečasto citovány a snad ještě častěji opisovány.“
„Prof. Gruber je nejplodnějším národohospodářským spisovatelem českým. Počet jeho studií, drobných článků a referátů jde do několika set.“
Oba citáty: Josef Macek (1915)
Výběr z díla (řazeno chronologicky)
1900
Obchodní a živnostenská komora v Praze v prvním půlstoletí svého trvání 1850–1900
Hospodářství a národnost v poměrech českoněmeckých
1901
habilitační práce Finanční principy moderních prostředků dopravních (dostupné online v Krameriu Knihovny akademie věd)
1902
O vodních cestách a vodní dopravě námořní a vnitrozemské
Několik dat z hospodářské statistiky
1903
Průplavní projekty v Rakousku s českého hlediska národně hospodářského
1904
O komorách obchodních a živnostenských
1906
Nejnovější pokusy o reformu živnostenského řádu v Rakousku
1907
Splavnění Vltavy nad Prahou (dostupné online v Knihovně Antonína Švehly)
1908
Obchodní a živnostenská komora v Praze, její vývoj, dnešní činnost a organizace
1910
Průmyslová politika (vydávána i později)
1911
spoluautor první výroční zprávy Národohospodářského ústavu za období 1907–1911
1913
Politika odborného školství
1914
Agrární zřízení: právní a hmotné postavení selského lidu v českých zemích v minulosti a přítomnosti (dostupné online v Národní digitální knihovně)
1915
K pojmu a českému názvosloví kapitálu těžebného.
1918
První čeští universitní učitelé národního hospodářství
Úkoly Národohospodářského ústavu při České akademii … dle názorů jeho zakladatelů
1920
1922–1924
1923
1924
Czechoslovakia: a survey of economic and social conditions.
1925
Má býti pojištění krupobitní postátněno? (vydáno posmrtně)
Zdroj citátů:
MACEK, Josef. Prof. Dr. Jos. Gruber jako učitel a spisovatel. Obzor národohospodářský 1915, roč. 20, č. 10 (15. 11. 1915), s. 449–456, cit. s. 451 a 452.